Οι πρακτικές λύσεις στην κουζίνα συχνά προτιμώνται σε έντονους ρυθμούς ζωής. Πιάτα που δεν απαιτούν χρονοβόρες διαδικασίες προσαρμόζονται καλύτερα στην καθημερινότητα. Αυτή η προσέγγιση αυξάνει την άνεση. Τα γνώριμα υλικά διευκολύνουν τις επιλογές. Ακόμη και μικρές μεταβολές μπορούν να προσφέρουν διαφορετικό αποτέλεσμα. Η πρακτικότητα συχνά οδηγεί σε μεγαλύτερη ευκολία.
Η ποικιλία στο καθημερινό μενού μπορεί να επιτευχθεί με απλές προσαρμογές. Πολλοί επιλέγουν να βασίζονται σε γνώριμες συνταγές, τις οποίες τροποποιούν ελαφρώς. Αυτό το μοντέλο προσφέρει ευελιξία. Μικρές αλλαγές στα συνοδευτικά ή στα καρυκεύματα μπορούν να αλλάξουν τον χαρακτήρα ενός πιάτου. Οι επιλογές παραμένουν εύκολες. Η ευελιξία αποτελεί βασικό στοιχείο της σύγχρονης κουζίνας.
